网传美国的一份孕期建议上明确表明,怀孕后减少吃鱼的次数,或者可以做到不吃鱼。据说是因为鱼中的重金属会影响孕妇和胎儿的健康。还有说中国的水产养殖业,为了让鱼短期内变得肥美,给鱼投放避孕药,备孕期不可以吃鱼等等。
这些说法吓坏不少备孕期和已经怀孕的妈妈,到底鱼能不能吃?哪些鱼不建议吃?
今年7月美国哈佛大学公共卫生学院,营养与流行病学副教授JorgeChavarro和他的同事们发表了一篇研究报告,明确指出了:孕妇和备孕期夫妻应多吃鱼类等海鲜。
研究人员用一年的时间,跟踪记录了500对来自密歇根州和得克萨斯州的备孕夫妻,将他们日常吃鱼的次数和夫妻生活的次数做了统计,发现每周吃120g以上鱼类的家庭,夫妻生活比吃鱼少的家庭多22%,并且这些家庭在这一年中,受孕率为92%,而吃鱼少的家庭受孕率只有79%。
那么已经怀孕的准妈妈是否也该多吃鱼呢?
而今年8月丹麦的科学家再次发表了研究成果证明,EPA和DHA含量较低的孕妇,在饮食多吃鱼类或者食用鱼油补充食品,是可以降低早产风险的。
科学家将376名孕34周前分娩的产妇血液样本,与足月妈妈的血液样本作对比,发现早产妈妈血液中的DHA EPA的含量和平均值明显低于足月产妇。这与之前美国科学家的论证相辅相成。
美国环境保护局和美国食品和药物管理局作出的官方通报显示,在重金属一项,90%以上的鱼是可以安全食用的。而我国除了卖鱼油保健品会格外“强调”重金属一说,并没有海洋鱼类铅汞超标的官方说法,孕妈是可以放心食用的。
只是要强调,这四种鱼不太适合孕妈吃,希望可以避开:
1.鲶鱼:生的或未完全煮熟的鲶鱼,弧菌感染的威胁会比较高。
2.石斑鱼:由于生活环境原因,其铅汞含量相对较高,虽对人体无害,建议孕妇回避。
3.养殖三文鱼:养殖三文鱼的细菌和寄生虫比野生三文鱼高11倍。
4.鲨鱼:鲨鱼位于食物链顶端,含铅汞是最高的,鱼翅并不是孕妈的最佳选择。
其他鱼类建议每周食用1-2次,营养均衡为主不要迷恋哦!孕期和哺乳期妈妈尤其注意不要吃任何形式的生鱼生肉。
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