鹅蛋去胎毒有没有作用是个未知数,但是孕妇少吃点鹅蛋倒也没有坏处。
鹅蛋,不就是普通的蛋类嘛,孕妇用来补充蛋白质和卵磷脂,这对胎儿的大脑神经系统发育有帮助。但是如果大量吃,肯定也是不行的。至于去胎毒,信则有,不信则无。
为什么有胎毒之说?
胎毒,是传统中医发明的。不能说不信,但也不能全信。正如同“淮南为橘,淮北为枳”,我国北方和南方还是有许多地域上的差别。
比如说,咱西北人偏爱吃牛羊肉,而南方的孕妈妈就说一吃牛羊肉就上火,一开始我也不信,可是看她们发的图片的确满嘴的疱疹,不由得不信!
第二方面,南方孕妈咪吃肉以大肉(猪肉)居多,猪肉含脂肪比较丰富而且属于饱和脂肪,蛋白质却没有牛羊肉高,这样南方人的饮食习惯普遍偏油脂,加上南方的湿热天气,所以“胎毒”之说就油然而生。
传统中医将新生儿胎脂、黄疸、湿疹等等这些归为“胎毒”,实际上这种说法有点儿站不住脚。
比如说,胎脂是怀孕6个月开始出现的,到怀孕9个月时逐渐脱落,如果宝宝在37周之前分娩大概率会有很多胎脂,而到37周之后分娩胎脂就会大量减少。因此来说,胎脂与胎毒完全就没有任何关系;
再说黄疸,“十儿九黄”黄疸也成了普遍现象,主要原因与宝宝肝脏功能发育不完善有关,从而造成胆红素代谢障碍。所以越是早产儿越有黄疸,到40周出生的宝宝患黄疸的概率就很少,这也与“胎毒”没有什么关系。
鹅蛋的营养价值:
鹅蛋的主要营养价值在于蛋白质和脂肪,蛋白质含量约占13%,脂肪含量大约占到12%左右,其中主要脂肪包藏在蛋黄里面,也就是比较重要的卵磷脂。
一颗鹅蛋大约160~200克左右,大一点的大约280克。而中国营养学会建议孕妇每天对肉蛋类的摄入量为200~400克,所以孕妈咪如果要吃鹅蛋每次不要超过1个,如果吃多了其它肉类的营养就吃不进去了。
因此来说,鹅蛋去胎毒这种说法不能全信。再说孕妇要讲营养均衡,什么食物都吃一点才好。鹅蛋本身也有较真的营养价值,少吃点不过量,每次不超过一个鹅蛋,就OK!